普段接する機会の少ない料理人、お菓子、お酒のプロフェッショナル、そしてお客様との交流の場をランウェイでは作っています。

才能のある若い彼らのやりたいこと、伝えたいことを形にし、皆さまにご紹介していきます。そして、お客様である皆さまが知りたいこと、学びたいことを料理人にフィードバックし、彼らをマネジメントすることを通じて、交流の場に活かしたいと考えています。

料理人の作り出す味と技術、お酒のプロの知識をリアルに知っていただく場として「ランウェイの料理教室」を企画、運営しておりますので、ぜひ遊びにいらしてください。

日常の中で、ちょっとしたハッピーが増える。その中心となるものは「食」。そして家族や友達との思い出には、おいしい「食」が欠かせません。そのきっかけ作り、お手伝いができるようランウェイは発信していきます。

「食」とともに大切なもの。それは「衣」と「住」。それぞれが、少しずつでもバランス良く揃っていくほど、生活はより豊かになることでしょう。

このような分野でも、これからの活躍が期待されるクリエイターが頑張っています。

生み出された作品を通して、彼らが伝えたいことを、皆さまにご紹介していきます。そして「ランウェイのデザインギャラリー」を通じて、一人でも多くの方々に、彼らの魅力が伝われば、うれしく思います。

まずは「食」に身近なデザインから。リアルな場として「ランウェイの料理教室」でも、実際に手に触れ、自分だけの「お気に入り」を発見できる空間を作ります。また、デザイナーとの接点として、お客さまの声を聞き、次へのアイデアに活かしたいと考えています。

準備中です。