ランウェイ通信 Vol.118


 ランウェイ通信  Vol. 118 | 2015.01.18

 FOOD. DESIGN. LANGUAGE.      http://www.runway-jp.com/

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 このメールは、これまでランウェイの料理教室や食事会にお越しいただい   た皆さま、出張料理やその他サービスに関するお問い合わせをいただいた   皆さま、および日頃よりお世話になっている方々にお送りしております。 ___________________________________

 [もくじ]

 1. 2015年、ランウェイは「食」をサポートする事業にシフトします!
 2. ランウェイに、イタリア海外特派員が仲間入りしますよ。
 3. 「ランウェイの料理教室」のご予約状況(2015.01.18 20:00 現在)

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 新年、明けましておめでとうございます。2015年が始まり、早くも半月が  過ぎました。本日は今年最初のランウェイ通信をお送りいたします。

 さて、株式会社ランウェイを設立してから6年間、フランスでの生活を通じ  て得た「FOOD」や「DESIGN」の楽しみ方をご紹介したく、私たちはこれ  までさまざまなレッスンやイベントを開催してまいりました。

 麻布や白金での料理教室や出張料理教室。芝浦、元住吉、神宮前、紀尾井  町など、地域のスペースとコラボレーションした「EATALK」。

 また「ランウェイの料理教室」は「おもてなし」をテーマとしてスタート  しましたが、お越しになる皆さまのご要望をうかがいながら「花嫁料理」  「家庭料理」、さらには「テーブルコーディネート」が加わるなど、少し  ずつ形を変えてまいりました。

 そして今年からは、皆さんの「食」をサポートする事業にシフトする予定  でおります。具体的には「料理を作りたくても、作る時間がない」という  仕事や育児、介護で忙しい方々の食事づくりをお手伝いしに、ご自宅に訪  問いたします。

 ランウェイでは、これまでも食生活を担う機会が多い女性、特に働く女性  に向けてメッセージを発信してきましたが、女性は今の時代、働くことは  もちろんのこと、結婚や出産、育児、はたまた介護と、いくつもの大きな  ライフステージが待ち受けています。

 そんな中、生活をしていく上で「食」は変わらず大切なことですが、食事  を作る時間そのものが負担になってしまう時期があることも事実です。

 その時期には自身の仕事が続けられなくなってしまったり、食生活が乱れ  てしまったり、私自身が働く母親になる中で、そのような悩みを実感して  きておりました。

 料理を教える場だけでなく、豊かな食卓づくりをお手伝いするために、こ  れからおいしい料理が作れる方とともに活動していきたいと思います。

 今年はこのランウェイ通信の場でも、今後の新しい取り組みについて積極  的に発信したいと思っていますので、ご案内を楽しみにお待ちいただける  と幸いです。

 それでは、本年もランウェイをどうぞよろしくお願いいたします。

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 ランウェイ通信では、本年よりもう1つ新しい試みをご用意しております。

 それは、イタリア・フィレンツェから届く新たなコラム。特に、なかなか  海外に行くことができない働くママさん、そしてパパさんに楽しんでいた  だける内容を目指します。

 執筆してくださるのは、フリーアナウンサーの小林真子さん。

 小林さんは3年前に渡伊し、フィレンツェの地元FMラジオ局「Controradio  Firenze(コントロラジオ・フィレンツェ)」にレギュラー出演されていま  す。

  小林 真子(在イタリア・フリーアナウンサー):
   http://www.blog.amicamako.com/about-me/

 イタリア人社会にどっぷりと浸かり、周りにも100%イタリア人しかいな
 いという生活を送っていらっしゃるからでしょうか、在住歴は少ないもの  の、現在では毎週末ラジオに出演するまでに。

 さらには現地で起業までしてしまい、イタリア発の直輸出オンラインショ  ップ「AmicaMako」を経営されています。

  AmicaMako : http://www.amicamako.com/

 そんな彼女には、イタリア家庭の食卓事情やイタリア人が日常食している  家庭料理といった「FOOD」の情報はもちろんのこと、フィレンツェを中  心とするファッション、革製品の職人や作り手さんとの交流、そしてフィ  レンツェの老舗FMラジオ局で見聞きする面白い情報など「DESIGN」や
 「LANGUAGE」に関するテーマまで交えてご紹介いただきます。

 小林さんの撮られる素敵な写真は「AmicaMako」のブログでご覧いただけ  ますが、見ているだけでも「日本に居ながらイタリア気分」を存分に味わ  っていただけることと思います。

  AmicaMako ブログ : http://www.blog.amicamako.com/

 ブログと連動して、次号よりコラムの配信スタートです。お楽しみに!

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 『ランウェイ通信 - Vol. 118』の配信日、1/18(日)20時現在のレッス  ンのご予約状況について、掲載しております。

 当ニュースレターをご覧いただく時点において、残席は変動している場合  がございますので、お申し込み前に必ず予約システムの残数をご確認くだ  さい。

 [ 単発レッスン ]

 「花嫁のための献立修業」

  講師 : 児玉奈央
  料金 : 6,000円
  日時 : 1/25(日)10:30〜13:00 [白金ラボ] - 残り2席
      1/26(月)19:00〜21:30 [白金ラボ] - 残り2席
  詳細 :
  http://food.runway-jp.com/course/class-hanayome-kondate-1/

 「はじめてのテーブルコーディネート」

  講師 : 二本柳志津香
  料金 : 5,000円
  日時 : 1/30(金)19:30〜21:30 [白金ラボ] - 残り3席
      1/31(土)10:00〜12:00 [白金ラボ] - 残り4席
      1/31(土)13:00〜15:00 [白金ラボ] - 残り2席
  詳細 :
  http://food.runway-jp.com/course/class-hajimete-table-1/

 お申し込みは、予約フォームよりお願いいたします。

  予約フォーム : http://food.runway-jp.com/forms/yoyaku/

 予約フォームにてお申し込みができない場合には、お電話、または
 メールでお問い合わせください。

  電話 : 03-5421-7442
  メール : info@runway-jp.com

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 [ 編集・発行 ]

  村田 聖子

 [ バックナンバー ]

  これまで配信したランウェイ通信をWebサイトにアップしております。

  ランウェイ通信:http://www.runway-jp.com/newsletter/

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 お近くにご興味のある方がいらっしゃいましたら、当メールを転送いただ  ければ幸いです。また、以下のフォームよりご登録いただければ、宛先リ  ストに追加いたします。

  登録・解除フォーム :
   http://newsletter.runway-jp.com/bm/p/f/tf.php?id=runway

 なお、今後送付をご希望されない方、メールアドレスの変更をご希望の方  につきましても、上記フォームよりお手続きを行うことが可能ですので、  よろしくお願いいたします。

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 株式会社ランウェイ
 [ ランウェイの料理教室 | ランウェイのデザインギャラリー ]

 TEL : 03-5421-7442
 E-mail : info@runway-jp.com
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