ランウェイ通信 創刊号


 ランウェイ通信    創刊号 | 2009.06.11

 FOOD. DESIGN. LANGUAGE.   http://www.runway-jp.com/
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 このメールは、これまでランウェイの料理教室や食事会にお越しいただい 
 た皆さま、出張料理やその他サービスに関するお問い合わせをいただいた 
 皆さま、および日頃よりお世話になっている方々にお送りしております。
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 [もくじ]

 1. ランウェイのWebサイトがリニューアルしました!
 2. 田中博子さんの記事が『giorni vol.2』に掲載されます!
 3. ランウェイでは、ベビーシッターを依頼いたします!
 4. 食事会開催のお知らせ
 5. 今後の料理教室スケジュール

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 1. ランウェイのWebサイトがリニューアルしました!
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 本日、新しいWebサイトを公開いたしました。

  http://www.runway-jp.com/(URLは、従来のまま変わりません)

 今回は、カリフォルニア州・シリコンバレーに在住のWebデベロッパー 
 高橋一徳さんに制作をお願いしました。

 ランウェイの活動や雰囲気を感じてください。

 また今後は、「将来Webサイト制作の仕事に携わりたい」というWebデザ 
 イナーの卵くんが加わり、FOODだけではなく、DESIGNの分野を一緒に 
 進めていきたいと思います。

 ご期待ください。

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 2. 田中博子さんの記事が『giorni vol.2』に掲載されます!
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 「ふだんをおしゃれに、私の上質な暮らし」をコンセプトに「日々の居ご 
 こち、着ごこち」を提案する実業之日本社のライフスタイル誌『giorni』。

 明日、6/12(金)に発売される『giorni vol.2』に、ランウェイの料理教室 
 でお菓子を教えてくださっているパティスリークリエイター 田中博子さん 
 の記事が掲載されます。

  『giorni』(実業之日本社):http://giorni.jp

 「アルザス式コンフィチュールのあるティータイム」

 コンフィチュール(ジャム)の妖精とも呼ばれ、世界中で注目されている 
 フランス・アルザスのクリスティーヌ・フェルベール氏のもとで学んだ 
 ジャム作りと、その楽しみ方をお伝えしています。

 こちらの記事は、ランウェイのスタジオにて撮影したもので、写真は田中 
 さんと同世代で料理撮影を主にされているカメラマン 三木麻奈さんによる 
 ものです。

 撮影後は、作ったばかりのジャムをお菓子とともにいただき大満足。

 今後の活躍が期待される二人の若手クリエイターを、ぜひ応援してあげて
 くださいね。

 記事で掲載された内容のレッスンを、ランウェイで開催しています。 
 ぜひこの機会に、「本物のジャム」を体験してください。

 「アルザス・色の時間」

  講師:田中博子さん
  料金:8,000円
  日時:第2回 6/15(月)10:30〜13:00
     第3回 7/13(月)10:30〜13:00

 お申し込みは電話、またはメールで。
 (ご予約、キャンセルは、開催日「2日前の18時まで」お受けいたします)

  電話 : 03-5418-4455
  メール : yoyaku@runway-jp.com

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 3. ランウェイでは、ベビーシッターを依頼いたします!
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 ゆっくり食事を楽しみたいけど、外ではちょっと。。。という方に。

 ランウェイのスタジオには、ママの近くで遊べる畳スペースがございます 
 ので、港区の「NPO法人あい・ぽーとステーション」が認定している子育 
 て・家族支援者さんにお願いして、料理教室や食事会の間、お子様(生後 
 2ヶ月以上)を見ていただくことが可能です。

 港区役所においても、区民の集まりの際に利用されている制度です。

 民間の制度と異なり、派遣していただけるかどうかの確約には日数がかか 
 りますので、ご希望の方は、開催日「1週間前まで」にご連絡ください。 
 ランウェイより依頼いたします。 
 (依頼費用については、別途ご相談ください)

 子育てで忙しいママさんも、時にはゆっくり「おいしいもの」をいただい 
 て、十分なパワーを取り戻してください!

 子育て・家族支援者:
  http://www.city.minato.tokyo.jp/kurasi/kosodate/ikuzi/aipoto/index.html

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 4. 食事会開催のお知らせ
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 料理教室や出張料理についてご興味のある方はもちろんのこと、「料理教 
 室で習うのはちょっと、でもおいしいものは大好き」という方におすすめ 
 のランウェイのお食事会。

 今回は、出張料理人によるフルコースをご用意いたします。食材や料理の 
 お話とともに、ゆったりとしたひと時をお楽しみください。

 なお、出張料理のご予約が入った場合には、そちらを優先させていただく 
 ことがございますので、あらかじめご了承ください。。

 料理人:江口恵美さん(出張料理人)

 会費:昼の部 5,000円
    夜の部 7,000円
    ※小学生未満のお子様は無料です

 日時:6/17(水) 昼の部 12:00〜  夜の部 19:30〜
    6/19(金) 昼の部 12:00〜  夜の部 19:30〜
    6/20(土) 昼の部 12:00〜  夜の部 19:30〜
    6/24(水) 昼の部 12:00〜
    6/26(金)           夜の部 19:30〜
    ※昼の部は、お子様と参加可能です

 定員:12名まで(1名様でも申込み可)

 お申し込み、お問い合わせは下記の連絡先まで。
 (ご予約、キャンセルは、開催日「3日前の18時まで」お受けいたします)

  電話 : 03-5418-4455
  メール : yoyaku@runway-jp.com

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 5. 今後の料理教室スケジュール
               http://www.runway-jp.com/schedule/
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 「天然酵母のパンづくり」

  講師:Kaoriさん
  料金:5,000円
  日時:6/23(火)10:30〜13:00、19:30〜22:00
     6/26(金)10:30〜13:00
     6/29(月)10:30〜13:00、19:30〜22:00

 「機械なしでも作れる生パスタ」

  講師:赤塚律子さん
  料金:6,000円
  日時:6/24(水)19:30〜22:00
     6/27(土)11:00〜13:30

 「アルザス・色の時間」

  講師:田中博子さん
  料金:8,000円
  日時:第2回 6/15(月)10:30〜13:00
     第3回 7/13(月)10:30〜13:00

 初回の体験レッスンのみ、入会金 10,000円は必要ありません。

 お申し込みは電話、またはメールで。
 (ご予約、キャンセルは、開催日「2日前の18時まで」お受けいたします)

  電話 : 03-5418-4455
  メール : yoyaku@runway-jp.com

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 [ 編集・発行 ]

  村田 直隆
  村田 聖子

 [ バックナンバー ]

  これまで配信したランウェイ通信をWebサイトにアップしております。

  ランウェイ通信:http://www.runway-jp.com/about-us/newsletter/

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 お近くにご興味のある方がいらっしゃいましたら、当メールを転送いただ 
 ければ幸いです。また、弊社までご連絡いただければ宛先リストに追加い 
 たしますので、よろしくお願いいたします。

 今後送付をご希望されない方、メールアドレスの変更をご希望される方に 
 つきましても、弊社までご連絡いただければ早急に対応いたします。

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 株式会社ランウェイ

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